Операционный координатор по открытию кофеен Зацепи кофе

«Зацепи кофе» — это федеральная сеть кофеен из Краснодара. Сегодня у нас более 60 заведений и ещё более 15 находятся на стадии строительства.

Мы ценим людей, верим в силу общения и создаём атмосферу, в которой хочется работать, расти и развиваться. Мы всегда открыты к диалогу, прислушиваемся к обратной связи и выбираем уважение и поддержку как основу для рабочей среды. А кофе для нас — не просто продукт, а повод объединять людей.

Сейчас мы ищем Координатора по открытию кофеен Зацепи — человека с проактивной позицией, готового вместе с нами внести вклад в развитие «Зацепи кофе».

Что мы предлагаем:

• оклад 80.000 рублей. Суммарный доход от 96.000 рублей и выше. После успешно пройденного испытательного срока (2 месяца) - оклад + KPI (за открытие кофейни);
• официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня работы;
• интересная работа связанная с открытием новых кофеен, новых проектов;
• бонусы на покупку напитков в наших кофейнях и скидка на обеды.

Чем предстоит заниматься:

Координировать и сопровождать открытие кофейни франчайзинговой сети в г. Краснодаре:

• проводить работу от получения информации об условиях ДКК для финансовых партнеров до подписания договора с ними;
• организовывать установочную встречу с партнерами для определения дальнейшей работы с партнером;
• работать с документацией, необходимой для открытия партнерской точки;
• контролировать выполнение действий партнера по чек-листу открытия кофейни на всех этапах;
• предоставлять отчетность непосредственному руководителю на еженедельной основе о проделанной работе;
• передавать в тренинг-центр списки на обучение сотрудников партнерской сети и контроль обучения.

Чего мы ожидаем от кандидата:

• у вас есть управленческий опыт работы в сфере общепита не менее 3-х лет. Опыт "Управляющего кофейни" будет вашим преимуществом;
• у вас есть опыт работы в открытии предприятий в общепите;
• ты умеешь выстраивать эффективную коммуникацию с партнерами и сотрудниками разных уровней;
• ты готов соблюдать стандарты и регламенты компании;
• ты знаешь нормативы законодательных баз, регламентирующие деятельность организации.

Ждем твоего отклика!