Операционный директор (Ресторанный бизнес)
По договоренности
Операционный директор/менеджер для сети ресторанов, 4 ресторана все в районе центра Москвы
Обязанности:
- Контроль за соблюдением стандартов гостеприимства и сервиса директорами ресторанов, а также персоналом сети
- Увеличение выручки и товарооборота, снижение операционных затрат
- Организация работы с жалобами клиентов
- Участие в подготовке к проверкам, взаимодействие с контролирующими органами
- Контроль за соблюдением исполнительной дисциплины директорами
- Подготовка и ведение документов
- Посещение всех ресторанов для контроля на постоянной основе.
- Высшее образование
- Опыт управления сетью ресторанов ( не фаст-фуд)
- Знание финансового анализа, бюджетирования и управления затратами
- Опыт управления персоналом
- Отличное знание стандартов гостеприимства и сервиса - основной критерий отбора!
- Официальная ЗП + квартальный бонус
- Корпоративное питание
- График работы - 5/2
- Характер работы разъездной, основной офис - ул. Пятницкая.
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
... Рестораны Джонджоли усиливают свою талантливую команду активным, результативным и ответственным Директором ... Мы доверим Вам самые важные задачи: - Организацию качественной и бесперебойной работы Ресторана в соответствии ... мотивация на выполнение целей по качеству, сервису, чистоте); Настройку и оптимизацию бизнес-процессов Ресторана ...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
CH1EF Restaurants- Москва
24 дня назад
от 180 000 ₽
... в полном объеме Управление всеми подразделениями ресторана Финансовый учет Бюджетирование и планирование ... ____________________________ Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа директор ресторана ... , управляющий ресторана: White Rabbit Family, Lucky group, Буше, kosmos kitchen, Novikov Group, She, ...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
Ресторанный Холдинг Тигрус- Москва
21 день назад
... нормативных документов, регламентов, отчетов; контроль за финансовыми потоками (совместно с финансовым директором ...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
Поляна- Москва
8 часов назад
Мы активно растем и ищем в команду активного и талантливого технического директора компании.
- Полный день
- Опыт от 5 лет
Inty- Москва
день назад
Мы в поиске СТО для формирования технологического курса организации и достижения стратегических целей. Что ты будешь делать: Выполнить комплексный аудит текущего состояния информационных систем и инфраструктуры, сформулировать долгосрочную технологич...
- Полный день
- Опыт от 5 лет
СберМаркетинг- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
CH1EF Restaurantsот 180 000 ₽
Ресторанный Холдинг ТигрусПоляна