Повар
от 60 000 ₽
Обязанности:
- Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены
- Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты
- Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка)
- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
- Порционирование и оформление блюд
- Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм
- Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля)
- Участие в инвентаризации
- Обеспечение безотходного производства и контроль за рациональным использованием ресурсов
- Профильное образование (начальное или среднее профессиональное)
- Подтвержденный опыт работы на аналогичной должности
- Наличие санитарной книжки и других обязательных документов
- Знание технологии приготовления блюд
- Владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов
- Навыки организации рабочего процесса на кухне
- Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Работа на современном оборудовании в новой столовой
- Горячее питание и спецодежда
- Заработная плата от 60 000 руб. на руки
Адрес: Россия, Архангельск, микрорайон Южная Маймакса, улица Александра Петрова, 3к2
Опубликована 7 дней назад
Похожие вакансии
от 50 000 ₽
Обязанности: Приготовление холодных блюд; Соблюдение норм ТТК; Участие в ревизии (проводятся один раз в месяц); Поддержание чистоты на рабочем месте; Требования: Опыт работы от 6 месяцев в аналогичной должности; Умение готовить разнообразную, вкусную...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
Ресторан Reka- Архангельск
7 дней назад
от 90 000 ₽
Выше средней на 20%
... закусок: горячий, мясной, холодный цех, приготовление выпечки Требования: Обязателен опыт работы старшим поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Фабрика Вкусной Еды- Архангельск
23 дня назад
до 100 000 ₽
Выше средней на 33%
В команду кофейни "1234" в самом центре города требуется шеф-повар. ... В кофейне «1234» мы ищем шеф-повара, который превратит каждый день гостей в маленький праздник вкуса ... заказ и приём поставок • Внедрение новых идей и сезонных предложений Наши ожидания: • Опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Паршина Полина Викторовна- Архангельск
24 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 50 000 ₽
Ресторан Rekaот 90 000 ₽
Фабрика Вкусной Едыдо 100 000 ₽
Паршина Полина Викторовна