Су-шеф

Рассматриваем кандидатов только 18+

В семейный ресторан Joki Joya в ТРЦ "Европейский" требуется Су-шеф.

Условия:

— ставка за смену 6000 руб. (в пт и сб 6500 руб/смена) + премии по итогам работы кухни;

— график работы: 5/2 (плавающие выходные);

— время работы с 09:00 до 22:00 (в пт и сб до 23:00);

— выплаты 2 раза в месяц, без задержек;

— официальное оформление.

Требования:

— опыт работы на кухне ресторана от 3-х лет;

— опыт работы су-шефом ресторана от года;

— лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Обязанности:

— организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

— соблюдение стандартов рецептуры и качества приготовления блюд;

— контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

— контроль качества продуктов;

— составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров;

— документооборот.

Можешь НАПИСАТЬ или ПОЗВОНИТЬ по номеру указанному в вакансии.