Су-шеф в итальянский ресторан Сенная

🍝Ресторан Mama Roma на Гороховой улице приглашает в свою команду СУ-ШЕФА

Мы предлагаем:

— График 2/2 по 12 часов

— Фиксированный оклад + ежемесячные премии

— Сезонное премирование

— Мед. книжка за счёт компании

— Обучение и мастер-классы от бренд-менеджеров сети

— Униформа (обновление и чистка за счёт компании)

— Питание (завтрак, обед и ужин)

— Развозка после смены

— Карьерный рост в рамках сети до шеф-повара ресторана

Обязанности:

— Контроль смены, обучение и мотивация поваров

— Контроль за технологией приготовления и качеством блюд

— Соблюдение санитарных норм

Требования:

— Опыт работы на аналогичной должности от 1 года

— Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни

— Профильное образование будет преимуществом