Младший су шеф
По договоренности
- Белорусская
- Маяковская
- Тверская
Вдохновляй гостей своим мастерством на открытой кухне пятизвёздочного отеля!
Ты любишь создавать гастрономические шедевры и хочешь работать в команде профессионалов? Присоединяйся к Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow на позицию Младшего су-шефа и стань частью атмосферы высокого сервиса и современного гостеприимства!
Что ты будешь готовить?
- Блюда a la carte европейской и международной кухни
- Авторские позиции по техкартам
- Завтраки, ланчи и ужины для взыскательных гостей
Твой доход и условия оплаты
- Официальная заработная плата, обсуждается на собеседовании
- Оплата за 8-часовой рабочий день, 5/2
- Возможность премий и бонусов по результатам работы
График и формат работы
- Полная занятость
- 5/2, без ночных смен
- 8-часовой рабочий день
- Работа на открытой кухне в атмосфере пятизвёздочного сервиса
Преимущества для тебя
- Бесплатное питание
- Оформление медкнижки за счёт компании
- Корпоративная форма
- Программа «Приведи друга»
- Скидки на услуги Radisson Hotel Group
- Возможности для профессионального роста и обучения
Твои задачи
- Приготовление блюд a la carte по техкартам
- Контроль качества и подачи блюд
- Соблюдение стандартов СанПин и HACCP
- Организация работы на открытой кухне
- Взаимодействие с командой и обучение младших сотрудников
- Участие в инвентаризациях и учёте продуктов
Наши ожидания
- Опыт работы от 3 до 6 лет на аналогичной позиции в ресторанах или отелях высокого уровня
- Знание стандартов СанПин, HACCP, умение работать по техкартам
- Навыки работы на открытой кухне
- Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
- Готовность к обучению и развитию
Адрес: Россия, Москва, Самарская улица, 1
Опубликована 7 часов назад
Похожие вакансии
до 200 000 ₽
Выше средней на 25%
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды, входящая в группу компаний ресторатора Антона Пинского. Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Магнита и других крупных партнёров. Сейчас мы акт...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
до 150 000 ₽
Мы предлагаем: - заработная плата 150 000 р на руки - оформление по ТК - питание и униформа предоставляются бесплатно - разъездной характер работы Основные задачи: - контроль соблюдения ТТК - контроль соблюдения ПБ - ведение документации - анализ инв...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
7 часов назад
150 000 - 180 000 ₽
Рыночная зарплата
Контроль работы сетевых ресторанов, замена шеф-поваров во время отпуска, больничного и т.д. Обязанности: поддержание бесперебойной работы кухни Заказ, проверка качества и расчет необходимых продуктов контроль остатков и сырья проведение инвентаризаци...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
100 000 - 140 000 ₽
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд. Прием и контроль качества и количества входящего сырья. Соблюдение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
до 180 000 ₽
Выше средней на 12%
Мы создаём особое пространство, где еда — это не только вкус, но и эмоции, а каждая подача превращается в маленькое шоу. Если тебе близка идея правильного питания, атмосферы уюта и лёгкого погружения в мир иммерсивной кухни — приглашаем в команду! Об...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
от 150 000 ₽
Обязанности: Заказ и контроль запасов продуктов, а также необходимого инвентаря для работы кухни Обеспечение наличия всех необходимых инструментов и аксессуаров для работы. Организация работы кухни и контроль за соблюдением стандартов обслуживания. Е...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 200 000 ₽
до 150 000 ₽
150 000 - 180 000 ₽
100 000 - 140 000 ₽