Территориальный Шеф
150 000 - 180 000 ₽
Рыночная зарплата
Контроль работы сетевых ресторанов, замена шеф-поваров во время отпуска, больничного и т.д.
Обязанности:
поддержание бесперебойной работы кухни
Заказ, проверка качества и расчет необходимых продуктов
контроль остатков и сырья
проведение инвентаризаций
обучение сотрудников команды
ведение документации и отчетов
Требования:
знание европейской кухни, знание суши приветствуется
ответственность
коммуникабельность
готовность к работе по плану компании
способность организовать эффективную работу команды, обучать персонал и поддерживать стандарты качества и дисциплины
Условия:
Разъездной график работы 5/2.Москва и ближайшее Подмосковье.
Выходной согласно графика.
Контроль сетевых ресторанов.
Умение работать в программе Айко.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
130k
200k
100k
160k
275k
Опубликована день назад
Похожие вакансии
до 200 000 ₽
Выше средней на 25%
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды, входящая в группу компаний ресторатора Антона Пинского. Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Магнита и других крупных партнёров. Сейчас мы акт...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Технологии Готовой Еды- Москва
день назад
до 150 000 ₽
Мы предлагаем: - заработная плата 150 000 р на руки - оформление по ТК - питание и униформа предоставляются бесплатно - разъездной характер работы Основные задачи: - контроль соблюдения ТТК - контроль соблюдения ПБ - ведение документации - анализ инв...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Брусника- Москва
8 часов назад
100 000 - 140 000 ₽
Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд. Прием и контроль качества и количества входящего сырья. Соблюдение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Рок-н-ролл- Москва
день назад
до 180 000 ₽
Выше средней на 12%
Мы создаём особое пространство, где еда — это не только вкус, но и эмоции, а каждая подача превращается в маленькое шоу. Если тебе близка идея правильного питания, атмосферы уюта и лёгкого погружения в мир иммерсивной кухни — приглашаем в команду! Об...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ЭхоКидс- Москва
день назад
от 150 000 ₽
Обязанности: Заказ и контроль запасов продуктов, а также необходимого инвентаря для работы кухни Обеспечение наличия всех необходимых инструментов и аксессуаров для работы. Организация работы кухни и контроль за соблюдением стандартов обслуживания. Е...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Rusty Rat Pizza (ООО Мышь)- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
до 200 000 ₽
Технологии Готовой Едыдо 150 000 ₽
Брусника100 000 - 140 000 ₽
Рок-н-ролл