Шеф-повар
до 180 000 ₽
Выше средней на 26%
Обязанности:
- Контроль качества и стандартов кухни;
- Контроль расхода продуктов;
- Организация и управление командой;
- Контроль трудовой дисциплины персонала;
- Контроль себестоимости и закупок;
- Контроль списаний;
- Проведение и контроль инвентаризаций;
- Ведение внутренней документации кухни;
-
Обучение персонала.
- Опыт работы шеф-поваром, су-шефом от 3х лет;
- Знание норм СанПин;
- Знание общего кадрового дела и ТК РФ;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Умение работать в команде;
- Хорошие организаторские способности;
- Стрессоустойчивость.
- Оформление по ТК РФ (полный соц.пакет);
- Стабильная заработная плата (оклад + KPI);
- График работы 5/2;
- Корпоративное питание и брендированная одежда;
- Компенсация транспортных расходов в вечернее время.
Адрес: Россия, Анапа, Джеметинский проезд, 6
Опубликована 3 дня назад
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
Выше средней на 5%
Курорт MIRACLEON приглашает на работу Шеф-повара в ресторан турецкой кухни Обязанности: Разработка и совершенствование меню; Обучение поваров, формирование профессиональной команды; Контроль ассортимента; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических т...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Курорт MIRACLEON- Анапа
4 дня назад
от 120 000 ₽
Курорт MIRACLEON приглашает к сотрудничеству Шеф-повара в открывающийся ресторан современной Черноморской кухни при отеле 5* Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы ресторана в соответствии с нормами и стандартами‚ принятыми в компании; Следить...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Курорт MIRACLEON- Анапа
17 дней назад
100 000 - 150 000 ₽
Обязанности: 1. Делать заготовки на мероприятия по ттк 2. Собирать гастробоксы на доставку по ТТК и принятым стандартам в компании 3. Делать списания с банкетов/мероприятий напрямую бухгалтеру 4. Работа с поставщиками/закуп продуктов и необходимого и...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Кейтеринг Репин- Анапа
11 часов назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 5%
Курорт MIRACLEON приглашает на работу Шеф-кондитера . Обязанности: Подготовка рабочего места к смене; Упаковка, маркировка изделий кондитерского производства; Приготовление кондитерских изделий, оформление десертов, тортов; Обновление меню, введение ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Курорт MIRACLEON- Анапа
10 дней назад
120 000 - 150 000 ₽
Гостей дом "Феличе" работает в сфере туризма с 2005 года. Отель находится в 1 первой линии береговой зоны Краснодарского края в п. Витязево. У отеля очень красивая и куютная зеленая зона, 2 спальных корпуса, бассейн взрослый и детский, ресторан с вер...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
ИП Тростянская Софья Матвеевна- Анапа
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 150 000 ₽
Курорт MIRACLEONот 120 000 ₽
Курорт MIRACLEON100 000 - 150 000 ₽
Кейтеринг Репин