Су-шеф в ресторан "Extra Virgin" (Центр, Москва)

110 000 - 160 000 ₽

Выше средней на 12%
  • Площадь Ильича
  • Марксистская
  • Третьяковская

Обязанности:
  • Организация работы кухни и персонала на смене;
  • Контроль качества блюд ( бракераж);
  • Работа по технологическим картам;
  • Заказ продуктов, контроль за хранением, использованием;
  • Соблюдение стандартов по безопасности питания, санитарные нормы и правила;
  • Участие в инвентаризации, анализ результатов;
  • Работа в команде ресторана, обучение новых работников.
Требования:
  • Опыт работы в должности су-шефа не менее 3-х лет;
  • Желательно знание европейской ( средиземноморской кухни);
  • Соблюдение стандартов, технологий производства, санитарных норм;
  • Умение работать в команде, желание профессионального развития.
Условия:
  • Оформление по ТК РФ;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Оплата отпуска, б/л, бесплатное питание;
  • Заработная плата обсуждается: смена от 5800 - 6000 - 6500 руб + премия;
  • Сменный график работы, обсуждается на собеседовании ( 2/2, 3/3, 4/3, 5/2, 6/1);
  • Место работы ( центр Москвы) обсуждается на собеседовании: ул. Покровка, 17/1, Настасьинский переулок, 5/9, ул. Б. Дмитровка,23/1 ресторан "Extra Virgin"

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

108k

150k

83k

120k

160k


Адрес: Россия, Москва, улица Покровка, 17с1
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 3 часа назад

Похожие вакансии

120 000 - 160 000 ₽
Выше средней на 16%
«М2 Органик Клуб» это сеть атмосферных ресторанов премиум класса, работающих уже более 5 лет. Один из главных принципов философии ресторанов «М2 Органик Клуб»- использование этично выращенных продуктов. Нам невероятно повезло иметь собственную органи...
  • Частичная занятость
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Major AgroMajor Agro
  • Москва
2 дня назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Мы предлагаем: Сменный график: 5/2 по 12 часов; Стабильный доход: 150 000 рублей + доход от мотивации+ чаевые с банкетов; Работу в центре Москвы; Оформление по ТК РФ; Медкнижку за счёт Компании; Корпоративное такси; Работа на современном и техн...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Lucky GroupLucky Group
  • Москва
2 дня назад
до 130 000 ₽
Выше средней на 8%
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Тануки, японский ресторанТануки, японский ресторан
  • Москва
2 дня назад
124 285 - 154 285 ₽
Выше средней на 16%
Популярный и быстроразвивающийся демократичный ресторанный проект The Бык приглашает Вас в свою команду! Мы предлагаем тебе: Удобное расположение ресторанов — подберем наиболее комфортный для вас вариант; График работы с 11:00 до 23:00; Конкурентоспо...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)Ресторан The Бык (ИП Межлумова Ирина Юльевна)
  • Москва
2 дня назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 8%
Приглашаем кандидатов на вакансию Су-шефа в наш винный ресторан с европейской кухней. Обязанности: Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам; Контроль товарного соседства и маркировок; Проведение инвентаризаций и снятие промежуточ...
  • Полный день
  • Опыт от 1 года
Логотип компании БОТТЕГАБОТТЕГА
  • Москва
5 дней назад
до 110 000 ₽
Мы — «Тануки», и мы строим не просто сеть ресторанов. Мы создаем пространство, где гостю хочется вернуться, а сотруднику — расти и творить. Мы предлагаем: Удобное место работы рядом с домом; График работы 5/2 по 12 часов; Стабильную заработную плату:...
  • Нестандартный график
  • Опыт от 1 года
Логотип компании Тануки, японский ресторанТануки, японский ресторан
  • Москва
2 дня назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.