Су-шеф (м. Красные ворота)

Сеть корпоративных столовых Dcs Food приглашает на работу Су-шефа

Dcs Food - это:

Профессиональная организация корпоративного питания, команда, которая предоставляет здоровое, вкусное и разнообразное питание для сотрудников офисов и промышленных предприятий.
Более 3 млн. гостей в год
Если Вы ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании, если Вы готовы личностному и профессиональному росту, если Вы хотите построить успешную карьеру в сфере общественного питания, то мы Вас ждём!

Мы предлагаем:

График работы 5/2 с 7:00 до 16:00
Оформление по ТК РФ
В компании действует акция "приведи друга", в рамках которой Вы можете получать вознаграждение в размере 15000 рублей за каждого нового приведённого Вами сотрудника неограниченное количество раз
Оплата медицинской книжки
Комплексное 2-х разовое питание
Предоставление униформы
Работа в стабильном крупном холдинге

Требования к кандидату:

Наличие медицинской книжки или готовность оформить.

Что нужно делать:

Приготовление блюд (полный цикл).
Заказ и приемка продуктов.
Контроль линии раздачи в часы интенсива.
Снятие ежемесячных инвентаризаций.
Ведение документации НАССР и СанПин.
Ежедневный контроль за остатками готовой продукции с линии раздачи.
Работа с недельным планом меню.
Знание и умение работать с ТТК.