Су-шеф

Ресторан европейской кухни "La Rose D'OR" примет на работу су-шефа.

Мы предлагаем:

• тарифная ставка 350 рублей/час;
• график работы 2/2
• полный социальный пакет;
• вечерний развоз в пределах города;
• удобное место работы - ул. Лесопарковая, 15;
• в компании есть сауна, тренажерный зал, которые возможно посещать по льготным ценам.
  
  Обязанности:
• Контроль за сменой: координация работы команды на кухне, распределение задач между поварами и помощниками.
• Ведение журналов и документов
• Распределение смен и графиков
• Контроль за качеством готовых блюд
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм
• Контроль за хранением продуктов: температурные режимы, разделение сырых/готовых продуктов, свежесть и сроки годности.
• Работа на горячем цехе, приготовление блюд согласно ттк (гарниры, соусы, мясо рыба и тд)

Подойти на собеседование можно по адресу ул.Лесопарковая, 15 гостиница Алмаз, предварительно нужно созвониться.

Для связи можно использовать приложения Viber и Whats'up.