Повар управления по организации питания

35 000 - 40 000 ₽

Обязанности:

приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной обработки;
приготовление холодных бюд (заливных, ассорти мясного, рыбного, салатов и дичи и т.д.)
приготовление супов прозрачных, заправочных, солянок, холодных;
приготовление вторых блюд из мяса птицы, рыбы и т.д.;
приготовление различных видов соусов;
приготовление сладких блюд;
приготовление теста слоеного, песочного и и изделий из него;
раздача порционных блюд;
инструктаж поваров с более низким разрядом;
принцип взаимозаменяемости;
контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдение требований и правил личной гигиены.

Требования:

Условия:

полный социальный пакет, ежегодный оплачиваемый отпуск 28 календарных дней. К отпуску выплачивается единовременная выплата в размере двух тарифных ставок.
индивидуальное оборудованное рабочее место со всей необходимой организационной техникой, комфортные условия труда и дружный коллектив.

Адрес: Россия, Симферополь, проспект Кирова, 13

Опубликована 2 дня назад

Повар управления по организации питания