Старший Бармен

Мы ищем ответственного и опытного старшего бармена в нашу команду на полную занятость.

Требования:

• Опыт работы с Бабл ти

• Опыт работы барменом

от 2–3 лет

• Понимание стандартов сервиса и барной работы

• Опыт управления сменой и командой

• Ответственность, организованность, стрессоустойчивость

• Умение работать в режиме многозадачности

Обязанности:

• Организация и контроль работы барной смены

• Поддержание стандартов качества напитков и сервиса

• Обучение, адаптация и контроль работы барменов

• Составление и контроль графиков смен

• Контроль остатков, заказ продукции, участие в инвентаризациях

• Соблюдение кассовой дисциплины

• Контроль чистоты и санитарных норм барной зоны

• Разрешение конфликтных ситуаций с гостями

Условия:

• Полная занятость

• Испытательный срок — 1 месяц

• Старший бармен обязан брать не менее 3 смен в неделю:

• 2–3 смены в будние дни

• 1 смена в выходной день

• Заработная плата — 3 900 ₽ за смену (график с 10:00 до 22:00)

• Повышенная ставка при выполнении KPI

• Стабильные выплаты

• График обсуждается

• Официальное оформление / по договорённости

• Возможность карьерного роста

• Работа в стабильной и дружной команде