Повар универсал

Вакансия: Повар универсал в кафе Garden Coffee

Гражданство РФ, Белорусия

Кухня не большая. В смене 1 повар + помощник.

График с 8:00 до 18:00, 5/2, 4/3

ЗП выплачивается раз в неделю

Профессиональные качества:

- скорость мышления

-знание способов сокращения потерь

- знание Саенэпиднадзора

- физическая выносливость

Задача:

- разработка меню

- тех. карты

- учет продуктов

- ведение журналов учета

- контроль качества продуктов и готовых блюд

- взаимодействие с поставщиками

3. Работа на больших мероприятиях ( кейтринг)

- составление меню

- организация рабочего процесса

Зарплата и график обсуждается лично с кандидатом.

Гражданство РФ

Работа на территории РЖД Арены Локомотив;

адрес г. Москва, ул. Черкизовская Большая, д 125 строение 4