Шеф-повар

Вакансия компании АО "ИМПУЛЬСДИАЛОГ"
Не упустите возможность работать в новом бутик-отеле Magic Harp 4* (34 номера) в центре Москвы.
Мы ищем талантливого шеф-повара в наш ресторан в Москве.
Мы приглашаем присоединиться к нашей дружной и профессиональной команде.

Обязанности

Ваши основные обязанности будут включать:
- Разработка и внедрение новых блюд в меню.
- Организация и контроль за приготовлением блюд.
- Обеспечение высоких стандартов качества и безопасности продуктов.
- Управление командой кухни и распределение обязанностей.
- Планирование закупок и инвентаризации ингредиентов.
- Работа с поставщиками и контроль качества продуктов.

Требования

К кандидату предъявляются следующие
- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах высокого уровня, опыт работы в ресторанах при отеле будет приоритетом.
- Знание современных кулинарных тенденций.
- Навыки управления командой и организации рабочего процесса.
- Способность к креативному подходу и разработке уникальных рецептов.
- Знание санитарных норм и стандартов.
- Умение работать в условиях многозадачности и высокой нагрузки.
- Наличие медицинской книжки.


Условия

Мы предлагаем вам выгодные условия труда:
- Полный рабочий день.
- Конкурентоспособная заработная плата 120000 руб. на руки + премии по результатам работы.
- Возможности для профессионального развития и обучения.
- Дружественная атмосфера в команде единомышленников.

Если вы готовы проявить свой талант и желание развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде! Отправьте свое резюме и портфолио блюд на наш электронный адрес. Давайте создадим кулинарные шедевры вместе!