Менеджер ресторана

Команда MED - молодой коллектив профессионалов, команда, обладающая инновационным мышлением, умеющая предлагать прорывные идеи, выходить за рамки привычных шаблонов, реализуя амбициозные проекты и решая сложные задачи, стремящаяся к постоянному развитию и совершенствованию!

Приглашаем на работу Менеджера ресторана.

Требования:

• Знание ПК, iiko на уровне уверенного пользователя;
• Развитые организаторские способности;
• Умение работы в режиме многозадачности;
• Стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность;
• Опыт работы в аналогической должности от 1 года;

Обязанности:

• Организация работы сотрудников;
• Открытие/закрытие ресторана;
• Контроль за соблюдением стандартов качества обслуживания гостей;
• Инвентаризация и контроль имущества ресторана;
• Соблюдение внутренних правил ресторана;
• Создание благоприятной атмосферы в ресторане;
• Организация и контроль работы персонала: официанты, бармены, хостес, технический персонал;
• Подбор, обучение персонала, проведение тренингов;
• Общение с гостями, решение спорных ситуаций;

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство;
• Заработную плату от 60.000-100.000 (оплата в час + % от выручки);
• график сменный с 9.00-01.00
• Трансфер до дома (после ночной смены);
• Молодой дружный коллектив.