Менеджер ресторана
По договоренности
Обязанности:
- Обеспечивать бесперебойную работу ресторана в соответствии со стандартами компании.
- Организовывать и контролировать работу персонала (официанты, бармены, хостес, технический персонал).
- Обучать и мотивировать персонал, проводить собрания и тренинги.
- Контролировать качество обслуживания гостей и оперативно решать возникающие вопросы и конфликтные ситуации.
- Обеспечивать соблюдение санитарных норм и правил безопасности.
- Вести отчетность и анализировать показатели работы ресторана.
- Контролировать кассовую дисциплину.
- Опыт работы в сфере общественного питания
- Знание стандартов сервиса и умение применять их на практике.
- Опыт управления персоналом и формирования эффективной команды
- Умение работать в режиме многозадачности и принимать решения в сложных ситуациях.
- Ответственность, пунктуальность, организованность.
- Знание санитарных норм и правил безопасности в сфере общественного питания.
- График работ: 5/2, 2/2
- Официальное трудоустройство.
Адрес: Россия, Казань, Горьковское шоссе, 118А
Опубликована 9 часов назад
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Выше средней на 18%
В новый премиальный ресторан Лялют мы ищем в команду опытного Менеджера ресторана, готового взять на себя управление командой и обеспечить высокий уровень сервиса, чистоты и качества работы ресторана. Тебе предстоит: организовывать работу официантов,...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Тимон- Казань
9 часов назад
60 000 - 100 000 ₽
Команда MED - молодой коллектив профессионалов, команда, обладающая инновационным мышлением, умеющая предлагать прорывные идеи, выходить за рамки привычных шаблонов, реализуя амбициозные проекты и решая сложные задачи, стремящаяся к постоянному разви...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Maximus & МЁД- Казань
3 дня назад
120 000 - 150 000 ₽
Выше средней на 59%
Обязанности: Планировать, организовывать, контролировать работу сотрудников ресторана (официанты, бармены, хостес, тех.персонал и т.д.) Обеспечивать бесперебойную работы смены, осуществлять взаимосвязь зала и кухни Поддерживать соответствующую атмосф...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Южанка- Казань
6 дней назад
70 000 - 85 000 ₽
Обязанности: Контроль работы ресторана Кассовая дисциплина Общение с гостями Составление графиков персонала Взаимодействие с контрагентами Требования: Грамотная речь Пунктуальность Опыт работы в ресторанах от 1 года Условия: Только вечерние смены с 1...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Левел Групп- Казань
6 дней назад
от 73 000 ₽
Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest! Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других. Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сег...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Рестгрупп- Казань
6 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 100 000 ₽
Тимон60 000 - 100 000 ₽
Maximus & МЁД120 000 - 150 000 ₽
Южанка