Шеф-повар

Обязанности:

Ваши основные обязанности будут включать:

- Разработка и внедрение новых блюд в меню.

- Организация и контроль за приготовлением блюд.

- Обеспечение высоких стандартов качества и безопасности продуктов.

- Управление командой кухни и распределение обязанностей.

- Планирование закупок и инвентаризации ингредиентов.

- Работа с поставщиками и контроль качества продуктов.

Требования:

К кандидату предъявляются следующие

- Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет в ресторанах высокого уровня, опыт работы в ресторанах при отеле будет приоритетом.

- Знание современных кулинарных тенденций.

- Навыки управления командой и организации рабочего процесса.

- Способность к креативному подходу и разработке уникальных рецептов.

- Знание санитарных норм и стандартов.

- Умение работать в условиях многозадачности и высокой нагрузки.

- Наличие медицинской книжки.

Условия:

Мы предлагаем вам выгодные условия труда:

- Полный рабочий день.

- Конкурентоспособная заработная плата 120000 руб. на руки + премии по результатам работы.

- Возможности для профессионального развития и обучения.

- Дружественная атмосфера в команде единомышленников.

Если вы готовы проявить свой талант и желание развиваться в сфере гастрономии, мы будем рады видеть вас в нашей команде! Отправьте свое резюме и портфолио блюд на наш электронный адрес. Давайте создадим кулинарные шедевры вместе!