Бренд-Шеф
По договоренности
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
В премиальную доставку суши и роллов "Space Sushi" требуется Бренд-Шеф. Мы ищем профессионала своего дела, с высокими компетенциями в японской кухне, который поможет нам достичь совершенства во вкусе и качестве!
Что требуется:
- Разработка новых позиций меню
- Комплекс предложений и мероприятий по улучшению вкуса и качества продукта
- Глубокий анализ процессов и рекомендации по улучшению и оптимизации
Кого ищем:
- Обязателен опыт работы в сегменте премиум от 3-х лет (Японская кухня)
- Богатое портфолио с успешными кейсами
- Высокая "насмотренность". Знание трендов индустрии. Понимание совершенства вкуса
Что предлагаем:
- Проектная занятость (до 1-го месяца)
- Высокий гонорар
Адрес: Россия, Москва, Таганская улица
Опубликована месяц назад
Похожие вакансии
... и эстетики: понимание презентации блюд, правильной выкладки на линии раздачи Общие требования Опыт бренд-шефом ... (шеф-поваром) не менее 3–5 лет, из которых не менее 2-х лет — специализация на китайской кухне Высшее ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Арктик Катеринг Сервис- Москва
6 часов назад
Мы, Dodo Brands, уже 14 лет создаём и развиваем технологичные бренды в сфере быстрого питания через франчайзинг ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
DODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit)- Москва
19 часов назад
220 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 51%
Управление и операционная деятельность: · Участие в подборе и формировании кухонной бригады (су-шефы, ... Брендинг и маркетинг (роль "лица" бренда): · Участвовать в разработке названия, стиля и общего позиционирования ... Требования: Опыт работы шеф-поваром в ресторанах категории fine dining или premium casual не менее 5 ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Фастлэнд- Москва
3 дня назад
Обязанности: разработка новых рецептур кондитерских изделий; проработка и составление технологических карт; контроль процесса составления калькуляции; обучение персонала. Требования: высшее или среднее техническое профильное образование; опыт в разра...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
Азбука вкуса- Москва
6 дней назад
от 350 000 ₽
Выше средней на 125%
... и внедрение инноваций Требования: Профильное кулинарное или технологическое образование Опыт работы шеф-поваром ... или бренд-шефом не менее 3 лет Практика в европейских ресторанах уровня Michelin — преимущество Опыт ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
HR-бюро Чайка- Москва
21 день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Арктик Катеринг СервисDODO BRANDS (Dodo Pizza, Drinkit)220 000 - 250 000 ₽
ФастлэндАзбука вкуса