Бренд-Шеф
По договоренности
- Площадь Ильича
- Марксистская
- Третьяковская
В премиальную доставку суши и роллов "Space Sushi" требуется Бренд-Шеф. Мы ищем профессионала своего дела, с высокими компетенциями в японской кухне, который поможет нам достичь совершенства во вкусе и качестве!
Что требуется:
- Разработка новых позиций меню
- Комплекс предложений и мероприятий по улучшению вкуса и качества продукта
- Глубокий анализ процессов и рекомендации по улучшению и оптимизации
Кого ищем:
- Обязателен опыт работы в сегменте премиум от 3-х лет (Японская кухня)
- Богатое портфолио с успешными кейсами
- Высокая "насмотренность". Знание трендов индустрии. Понимание совершенства вкуса
Что предлагаем:
- Проектная занятость (до 1-го месяца)
- Высокий гонорар
Адрес: Россия, Москва, Таганская улица
Опубликована 5 часов назад
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
Выше средней на 66%
Сеть ресторанов «Нияма» приглашает присоединиться к своей команде опытного Бренд-шефа, готового развивать ресторанный бренд и нести ответственность за результат работы. Наш новый коллега это: уверенный и релевантный опыт операционного управления кухн...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Нияма, Сеть ресторанов- Москва
2 дня назад
Группа Отелей «Русские Сезоны» – это профессиональное управление объектами гостиничного бизнеса на всех этапах их существования от разработки концепции до ведения операционной деятельности. Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператор...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Группа Отелей Русские Сезоны- Москва
2 дня назад
Добрый день, дорогой соискатель! Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов, пров...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ФГБУ Комбинат питания Кремлевский- Москва
2 дня назад
«Кофемания» — это больше, чем ресторан. Это культура вкуса, внимания и смысла, выраженная в деталях, словах и интонациях. Мы ищем шеф-редактора / storyteller’а, который умеет превращать философию бренда и продукта в тексты, к которым хочется возвраща...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Кофемания- Москва
2 дня назад
Обязанности: Создание концепции меню. Разработка новых блюд, обновление существующих рецептов в соответствии с концепцией ресторанов. Проведение дегустаций. Разработка основного и сезонного меню. Подбор, обучение и мотивация поваров. Обеспечение бесп...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Беверли- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
Нияма, Сеть ресторановГруппа Отелей Русские СезоныФГБУ Комбинат питания Кремлевский