Шеф-повар в ресторан "Гастроли"
от 300 000 ₽
Выше средней на 198%
- Уральская
- Динамо
- Площадь 1905 года
Мы — рестораны “Engels”, “Гастроли”, “Сойка”, “Крабы, гады и вино” и бар “Шалом Шанхай” — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT!
Нам больше 10 лет. Мы быстро растем: недавно открыли шестой Engels! В планах - открытие новых ресторанов уже в 2026 году!
И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит с нами стремление к высочайшему качеству и созданию незабываемых впечатлений для гостей!
Ваши задачи:
- Руководство работой кухни и командой поваров
- Разработка и запуск основного и сезонных меню
- Контроль закупок, себестоимости и соблюдения стандартов приготовления
- Поддержание санитарных норм на высоком уровне
- Обучение персонала и формирование сильной команды
Мы ожидаем, что вы:
- Имеете успешный опыт работы шеф-поваром от 3 лет в ресторанах высокого уровня
- Обладаете глубокими знаниями современных техник и трендов в кулинарии
- Умеете работать с себестоимостью и управлять командой
- Креативны, инициативны и нацелены на результат
- Стрессоустойчивы и обладаете лидерскими качествами
Наши условия:
- Интересные задачи и возможность реализовать свои кулинарные идеи
- Конкурентный уровень дохода (обсуждается на собеседовании)
- Стабильный график работы
- Работа в сильной команде единомышленников
- Официальное оформление
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
66k
124k
50k
101k
293k
Адрес: Россия, Екатеринбург, улица 8 Марта, 4
Опубликована 20 дней назад
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
Выше средней на 198%
... — одни из лучших по Уралу и России по версии ресторанной премии WHERETOEAT! ... И сейчас наш ресторан «Гастроли» ищет шеф-повара, который станет ключевой фигурой на нашей кухне и разделит ... уровне Обучение персонала и формирование сильной команды Мы ожидаем, что вы: Имеете успешный опыт работы шеф-поваром ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Хорекаконсалтинг- Екатеринбург
7 дней назад
... японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа ... Мы ждем, что ты: Имеешь опыт работы в ресторане с японской кухней/шефом в ресторане с морепродуктами; ... - поваром от 4 лет; Умеешь формировать сильные команды.
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Ресторанная группа Dreamteam- Екатеринбург
21 день назад
от 120 000 ₽
Выше средней на 19%
Немного о нашей компании: Кейтеринг CHALFEI - ресторан выездного обслуживания в Екатеринбурге! ... Основатель Расим Салямов- Шеф-повар, участник и победитель многих всероссийских кулинарных конкурсов, ... преподаватель в кулинарной студии, в прошлом Личный повар президента Башкирии!
- Полный день
- Опыт от 3 лет
CHALFEI Catering- Екатеринбург
15 дней назад
55 000 - 80 000 ₽
Су-шеф на русскую, европейскую кухню Обязанности: • Приготовление блюд установленного качества • Обучение ... • Анализ действующего и разработка нового меню; • Организация работы, контроль качества и обучение поваров ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ ДАВТЯН АРМЕН АРЕВШАТОВИЧ- Екатеринбург
3 дня назад
120 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 59%
Управление персоналом: Составлять графики выхода, осуществлять расстановку поваров по позициям, вести ... Требования: Мы ищем системного и результативного Шеф-повара для управления кухнями в двух наших заведениях ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Ахинея- Екатеринбург
15 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 300 000 ₽
ХорекаконсалтингРесторанная группа Dreamteamот 120 000 ₽
CHALFEI Catering