Технолог R&D
200 000 - 400 000 ₽
Выше средней на 150%
- Новогиреево
- Перово
- Реутов
Обязанности:
- Проработка образцов в лабораторных условиях.
- Разработка новых продуктов (соусы на основе растительных масел, томатной пасты, соевых концентратах).
- Разработка ТУ/ТИ и прочей нормативной документации.
- Оформление ДС, Сертификатов соответствия.
- Разработка технологических процессов производства новых продуктов.
- Расчет пищевой и энергетической ценности.
- Корректировка/оптимизация имеющихся рецептур.
- Участие в разработке мер по модернизации технологического оборудования и цеха.
- Ведение журналов.
- Опыт работы в должности технолога-разработчика/главного технолога на предприятиях пищевой промышленности (желательно на производствах, вышеуказанных соусов).
- Опыт разработки и внедрения в производство новых продуктов.
- Знание ИСО 22000-2019 и ХАССП.
- Владение компьютером на уровне не ниже уверенный пользователь.
- Знание компьютерных программ: Microsoft Office, 1С 8.3.
- График работы с 9:00 до 18:00; 5/2
- Оформление по ТК РФ.
- Оклад на время испытательного срока - 180 000 руб.
- Оклад после испытательного срока - 200 000 руб. + % от продаж по разработанным продуктам.
Адрес: Россия, Москва, Зелёный проспект, 54А
Опубликована 5 дней назад
Похожие вакансии
Protein Rex: создаём десерты без сахара для здорового питания, ломая стереотипы ПОЛЕЗНОЕ = ВКУСНОЕ Мы не просто производим десерты — мы создаём эмоции, энергию и вдохновение для миллионов людей, которые хотят жить полноценно, не отказываясь от удовол...
- Полный день
- Опыт от 1 года
РОЯЛ КЕЙК- Москва
4 часа назад
Вам предстоит: Разрабатывать и внедрять новые рецептуры готовых блюд; Оптимизировать существующие блюда по вкусу, себестоимости и стабильности; Подбирать ингредиенты, тестировать сырьё и контролировать качество готовой продукции; Взаимодействовать с ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ozon- Москва
6 дней назад
Обязанности: Работа в современной R&D лаборатории; Консультирование клиентов по технологии производства пищевых продуктов (мясные деликатесы); Разработка рецептур колбасных изделий; Проведение технологических выработок на предприятиях клиентов; П...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ANCOR- Москва
3 дня назад
Вам предстоит: Разрабатывать и внедрять новые рецептуры готовых блюд; Оптимизировать существующие блюда по вкусу, себестоимости и стабильности; Подбирать ингредиенты, тестировать сырьё и контролировать качество готовой продукции; Взаимодействовать с ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Ozon- Москва
6 дней назад
до 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Привет! Мы — фабрика вкусной готовой еды, входящая в группу компаний ресторатора Антона Пинского. Круглосуточно готовим домашние блюда под брендом RedBox и каждый день отправляем их на полки Самоката, Магнита и других крупных партнёров. Сейчас мы акт...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Технологии Готовой Еды- Москва
6 дней назад