Су-шеф

Мы городская кофейня Кофе-Брют☕️.

Мы охватили более 1000000 сердец наших городских жителей, поэтому открываем новый проект и набираем команду❗️

Приглашаем су-шефа.

Обязанности:

- осуществление руководство кухней;

- контроль блюд на раздаче;

- отправка отчетов;

- составление ежедневных заявок согласно утвержденному ассортименту;

- контроль цен при приемке товара;

- приемка товара;

- учет списаний и их оптимизация;

- контроль приготовления и количество пф;

- развитие и обучение персонала;

- контроль соблюдения санитарных норм согласно ХАСПП.

Требования:

- пунктуальность;

- ответственность;

- педантичность;

- коммуникабельность;

- гибкость.

Условия:

- трудоустройство по ТК РФ;

- Своевременная выплата ЗП;

- Предоставления отпуска;

- Развозка и питание в счет предприятия;

- Поддержка и понимание во всем;

- График 2/2 с 07:00-23:00;

- Обучение в рамках наших стандартов;

- Развитие в бренде.