Су-шеф "Босфор 25"

120 000 - 150 000 ₽

Выше средней на 42%

Приглашаем в нашу команду энергичного и опытного Су-шефа, который является настоящим экспертом в работе с мясом и виртуозом мангала.

Эта роль идеально подойдет для специалиста с опытом 2-3 года, который умеет не только создавать идеальные мясные блюда, но и поддерживать безупречный порядок и стандарты на кухне.
Ваши ключевые обязанности:

— Мастерство Мангала: Полный контроль и ответственность за качество приготовления всех блюд на мангале (шашлыки, стейки, овощи и т.д.) согласно технологическим картам.

— Экспертиза по мясу: Профессиональные навыки разделки, предварительной обработки и маринования мяса различных видов.

— Контроль качества: Обеспечение стабильно высокого качества на всех этапах — от приемки сырья до финальной отдачи блюда гостю.

— Санитарная дисциплина: Строжайшее соблюдение всех норм производственной санитарии и правил товарного соседства, особенно в контексте работы с мясом.

— Температурный режим: Контроль и поддержание необходимых температурных режимов хранения продуктов и готовых блюд.

Наши ожидания от кандидата:

— Опыт работы: Подтвержденный опыт работы на позиции Су-шефа или Старшего повара от 2 до 3 лет.

— Навыки: Необходим реальный и подтвержденный опыт работы с мангалом и знание техник работы с мясом.

— Ответственность: Инициативность, пунктуальность и готовность к работе в условиях высокой загрузки.

— Принципиальность: Готовность работать строго по стандартам заведения.

Мы предлагаем:

— Привлекательная мотивация: Фиксированный оклад в размере 120 000 рублей + прозрачный процент от выполнения общего плана по выручке.

— Стабильность выплат: Еженедельная выплата зарплаты (каждые две недели).

— Комфортный график: Полная занятость, сменный график 5/2.

— Рабочее время: Удобные смены с 10:00 до 20:00.

— Профессиональное развитие: Возможность роста в дружном коллективе, ориентированном на качественный продукт.

Если ваше сердце принадлежит огню мангала, а опыт работы с мясом исчисляется годами — присоединяйтесь к нашей команде!

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

80k

116k

6k

100k

155k


Поделиться:

Опубликована 18 часов назад

Похожие вакансии

90 000 - 92 500 ₽
Рыночная зарплата
Гамарджоба! Мы – рестораны "Хачо и Пури", славящиеся своими традициями и высоким качеством грузинской кухни. Мы лидируем на рынке HoReCa в своем сегменте и сейчас ищем су-шефа, который хочет стать частью нашей команды. Присоединяйся к нам и стань час...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Санкт-Петербург
день назад
120 000 ₽
Выше средней на 26%
Су шеф 🔥 СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД — за смену 5 400 рублей ⭐ Выплаты без задержек — 2 раза в месяц ⭐ Гибкий график работы (смена 12 часов) ⭐ Помощь в оформлении и продлении патента ⭐ Помощь в получении налогового вычета по патенту ⭐ Официальное оформление по ...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Санкт-Петербург
11 часов назад
97 200 ₽
Рыночная зарплата
Производство и доставка фуршетных закусок в боксах! В связи с расширением нашей дружной команде требуется Су-шеф в ночь! Что ты будешь делать: — Координация деятельности ночной смены; — Контроль соблюдения правил и норм хранения продукции, маркировок...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Санкт-Петербург
18 часов назад
110 000 ₽
Выше средней на 15%
ПРИГЛАШАЕМ СУ-ШЕФА В НАШУ КОМАНДУ! МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: 🟢Заработную плату оклад 110 000 руб. 🟢График 5/2 по 12 часов; 🟢Премия за акцию "Приведи друга"; 🟢Бесплатное питание и униформу; 🟢Корпоративные мероприятия (спортивные соревнования, ежемесячные конкурс...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Санкт-Петербург
день назад
80 000 - 123 200 ₽
Выше средней на 6%
Korneev group - молодая, амбициозная компания из Санкт-Петербурга, включающая в себя рестораны и бары различных направлений, магазины товаров в дорогу, а также ритейл-пространств с лучшими российскими брендами. Мы активно растем и развиваемся: за 5 л...
  • Можно удаленно
  • Полный день
  • Опыт до 1 года
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
  • Санкт-Петербург
18 часов назад

Похожие вакансии

90 000 - 92 500 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
120 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
97 200 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
110 000 ₽
Логотип компании Прямой работодательПрямой работодатель
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.