Менеджер ресторана
от 100 000 ₽
Обязанности:
- контроль чистоты зала
- общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, расчет столов
- организация и координация работы коллектива
- бронирование столов, обработка заказов доставки
- проведение инвентаризации
- контроль остаточной продукции
- взаимодействие с генеральным директором и управляющим
- открытие/закрытие ресторана, проведение инвентаризаций
- Прием и проведение мероприятий
- контроль соблюдения стандартов обслуживания и деловой этики
- контроль соблюдения кассовой дисциплины
- создание атмосферы гостеприимства в ресторане и микроклимата в коллективе
- обеспечение предприятия трудовыми ресурсами: набор, организация стажировок и обучения персонала
- ведение отчетности
- отличное знание сервиса
- уверенный пользователь ПК
- опыт работы Менеджером (администратором) в ресторанном бизнесе не менее 3 лет, желательно опыт работы с VIP гостями
- опыт руководства коллективом
- отлично развитые коммуникативные навыки‚ энергичность‚ стрессоустойчивость
- знание ресторанного сервиса
- работа с R-Keeper
Условия:
- Территориально шаговая доступность от метро "Минская"
- График 2/2 с 11:00 до 23:00
- Смена 6.500 рублей+ возможны подработки + % с банкетов
- Бесплатное питание
- Оформление по ТК РФ, отпуска и больничные оплачиваются 100%
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
120k
150k
91k
130k
188k
Адрес: Россия, Москва, Минская улица, 2Вк4
Опубликована 9 часов назад
Похожие вакансии
Мы создаём не просто ресторан, а пространство впечатлений, где вкус, сервис и атмосфера работают как единое целое. Мы ищем менеджера ресторана, который умеет управлять сменой, держать процессы под контролем и быть опорой для команды. Нам важен челове...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
- Москва
16 минут назад
от 90 000 ₽
Требования: Опыт работы менеджером или администратором в ресторанном бизнесе от 3 лет Умение работать с системами автоматизации ( r_keeper) Навыки работы с Excel и ведения отчетности Организаторские способности, стрессоустойчивость, умение быстро при...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
8 часов назад
от 100 000 ₽
Peстoран "Экспромт", более 25 лeт в центpе Mосквы. Тpeбовaния: - Oпыт paбoты: oт3 лет в должности менeджера рecтoрaна oбязателен; - Опыт рукoводства коллeктивом, знание cтaндapтoв cервиcа; - Жeланиe pасти и развиватьcя в pecтоpaннoм бизнесе; - Знaниe...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
- Москва
час назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 15%
Обязанности: организация работы в зале ресторана, руководство и контроль за работой официантов, хостеса, организация банкетов, обеспечение высокого уровня обслуживания посетителей и т.д. Требования: опыт работы в хороших ресторанах Москвы. работоспос...
- Нестандартный график
- Опыт от 3 лет
- Москва
15 часов назад
Мы создаём не просто ресторан, а пространство впечатлений, где вкус, сервис и атмосфера работают как единое целое. Мы ищем менеджера ресторана, который умеет управлять сменой, держать процессы под контролем и быть опорой для команды. Нам важен челове...
- Частичная занятость
- Опыт от 3 лет
- Москва
9 часов назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 90 000 ₽
от 100 000 ₽
от 150 000 ₽