Заведующий производством в столовую (чмз)

АО «Уральский комбинат питания» — лидер рынка школьного питания Челябинска — ищет сильного руководителя для управления современным пищеблоком.

Мы предлагаем не просто работу, а карьеру в надежной компании:

💥 Высокий доход: от 50 000 рублей на руки.

💥 Работа в шаговой доступности: ул. Байкальская, 44 (ЧМЗ).

💥 Стабильность и соцпакет: Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет, выплата зарплаты 2 раза в месяц без задержек.

💥 Карьерный рост.

💥 Ресурсы для работы: Современное оборудование, отлаженные процессы и команда для управления.

Ключевые задачи и ваша зона ответственности:

▫️ Полный контроль работы столовой: от закупки сырья до качества готовых блюд.

▫️ Управление командой (6-8 человек): организация работы, обучение, мотивация.

▫️Составление заявок, контроль качества и сроков поставок.

▫️ Финансовая ответственность: контроль себестоимости, норм закладки, снижение потерь.

▫️ Внедрение стандартов: соблюдение всех норм СанПиН, поддержание безупречной чистоты.

Мы ищем кандидата, который:

▪️ Имеет успешный опыт руководства производством/столовой (от 2-х лет).

▪️ Знает СанПиНы для школьного питания.

▪️ Умеет считать деньги и управлять себестоимостью.

▪️ Является лидером и может организовать работу команды.

Готовы возглавить нашу столовую и стать частью большой команды?

➡️ Откликайтесь на вакансию! В течение 1 рабочего дня с вами свяжется HR-менеджер для подробного разговора.