Заведующий школьной столовой
По договоренности
Обязанности:
- Контролировать технологию приготовления пищи, соблюдение норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены
- Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов
- Осуществлять расстановку поваров и иных работников производства
- Составлять ежедневную отчетность и осуществлять своевременную передачу отчетности в администрацию Общества
- Контроль соблюдения персоналом ПВТР, норм СанПина и прочих локальных нормативных актов, регламентирующих организацию питания.
- высшее или среднее специальное образование в области Технологии общественного питания (инженер, технолог, повар 5 разряда)
- опыт работы в столовой не менее 2 лет
- наличие медицинской книжки (периодический мед.осмотр при трудоустройстве оплачиваем)
- график работы 5/2 (по режиму работы общеобразовательного учреждения)
- работа в столовой школы
- оформление по ТК РФ
- заработная плата обсуждается с успешным кандидатом
Адрес: Россия, Белгород, улица Горького, 26А
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
40 000 - 46 483 ₽
Обязанности: руководить работами по приемке, хранению и отпуску товароматериальных ценностей на складе по их размещению с учетом наиболее рационального использования складских площадей и ускорения поиска необходимых материалов, оборудования; организо...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Газпром Межрегионгаз- Белгород
3 дня назад
65 000 ₽
Наша компания - оператор общественного питания в Орловской и Белгородской областях. Мы организуем питание в больницах и детских садах, обеспечивая вкусные, полезные и безопасные блюда в соответствии с высокими стандартами качества. Предприятие общест...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Винегретъ- Белгород
25 дней назад
140 000 - 187 000 ₽
Выше средней на 133%
"Мясницкий ряд" приглашает на должность мастер-технолог (г.Одинцово, 15 минут от г. Москва) МЫ ГАРАНТИРУЕМ: ✅ Белую заработную плату без задержек, выплата 2 раза в месяц ✅ Уровень оплаты повышается от класса и ранга ✅ Дополнительная премия: 20 000 ру...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Мясницкий ряд- Белгород
14 дней назад
140 000 - 187 000 ₽
Выше средней на 133%
"Мясницкий ряд" приглашает на должность мастер-технолог (г.Одинцово, 15 минут от г. Москва) МЫ ГАРАНТИРУЕМ: ✅ Белую заработную плату без задержек, выплата 2 раза в месяц ✅ Уровень оплаты повышается от класса и ранга ✅ Дополнительная премия: 20 000 ру...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Мясницкий ряд- Белгород
месяц назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
40 000 - 46 483 ₽
Газпром Межрегионгаз65 000 ₽
Винегретъ