Су-шеф
110 000 - 150 000 ₽
Обязанности:
- Осуществлять в отсутствии Шеф-повара руководство над кухней ресторана.
- Организация работы кухни в полном объеме.
- Работа с тех. картами
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм.
- Составление заявок
- Ведение внутренней документации.
- Опыт работы от 3-х лет в ресторанах Москвы
- Пунктуальность, повышенная ответственность, управленческие качества.
- Контроль маркировок, сроков реализации, списание продуктов.
- Быстрое и качественное приготовление и оформление блюд согласно тех. картам
- График работы сменный 2/2, 5/2, 4/3
- Ставка за смену 6000р
- Официальное оформление, ЗП 2 раза в месяц
- Работа рядом с метро
Адрес: Россия, Москва, Кировоградская улица, 13А
Опубликована 10 часов назад
Похожие вакансии
90 000 - 140 000 ₽
В компанию Upster, рестораны Lambic требуется на постоянную работу су-шеф! Обязанности: Организация слаженной работы кухни в смену; Составление графиков; Заказ продуктов; Прием продуктов; Отслеживание товарного соседства; Маркировка, сроки годности; ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
10 часов назад
120 000 - 160 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: В ресторан китайской кухни на цветном бульваре рабочий су-шеф который умеет работать на раздаче ресторана. Опыт работы с китайской кухней приветствуется. Обучение персонала Выполнение поручений руководителя Требования: Стрессоустойчивост...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
10 часов назад
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 21%
Обязанности: следит за работой персонала кухни, выявляет ошибки, проводит их коррекцию, расставляет график работы персонала кухни, проводит в случае необходимости замены, обучает новый персонал, выводит новый персонал на самостоятельную смену, в случ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
8 дней назад
от 135 000 ₽
Рыночная зарплата
Обязанности: Приготовление блюд кондитерского цеха, декорирование блюд и отдача в соответствии с технологическими картами; Контроль качества используемых продуктов; Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам; Соб...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
5 дней назад
130 000 - 145 000 ₽
Рыночная зарплата
Сеть Пивных ресторанов приглaшает в свою кoмaнду су-шефа Достoйная oплата: 6500 рублeй зa cмену (10 часoв) Дoпoлнительныe бoнуcы: Официальное тpудоустpoйствo Bозможнocть выбрать удoбный грaфик 5/2 (выхoдныe oбсуждаются) Возможность брать дополнительн...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
- Москва
9 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
90 000 - 140 000 ₽
120 000 - 160 000 ₽
160 000 - 180 000 ₽