Руководитель отдела контроля пищевых производств (столовые, пищеблоки, рестораны)
до 264 367 ₽
Выше средней на 39%
- Марксистская
- Третьяковская
- Театральная
Обязанности:
- Осуществление контроля качества за работой служб контроля качества точек питания по объектам: рестораны, столовые, пищеблоки;
- Осуществление выездных аудитов на площадки, организация выездных аудитов;
- Регламентирование работы по СМК направления работы СКК;
- Оценка и контроль исполнения документации системы менеджмента и качества на производственных комплексах: программы производственного контроля, контроль за выполнением процедур данной документации (ЛНА);
- Ведение и защита отчетов по своему направлению;
- Контроль за выполнением и ведением работы с МОСГИК со стороны СКК.
- Высшее профильное образование;
- Глубокое понимание специфики работы полного и не полного цикла ресторанов, столовых, пищеблоков;
- Знание производственного оборудования;
- Владение современными анализами в системе менеджмента качества;
- Знание нормативной базы в части регулирования оказания услуг общественного питания, торговли, производства, логистики;
- Знание процедур СМК, требований ХАССП, ППК.
- Работа в крупной компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Корпоративная связь, оплата транспортных расходов;
- График работы 5/2.
Адрес: Россия, Москва, 2-й Казачий переулок, 3с3
Опубликована день назад
Похожие вакансии
от 180 000 ₽
В динамично развивающуюся компанию Фабрика-Кулинария требуется: Руководитель отдела контроля качества с релевантным опытом работы от 3 лет. Обязанности: Организация работы отдела ( в подчинение 4 человека), постановка и контроль выполнения задач; Соз...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Гастрофабрика- Москва
10 дней назад
от 180 000 ₽
О компании: LIVE GROUP - торгово-производственная мультибрендовая компания, основанная в 2005 году. Мы производим продукты питания, полезные для здоровья, и стремимся сделать наших клиентов счастливыми. Наши бренды известны не только в России, но и з...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
LIVE GROUP- Москва
17 дней назад
В процессе работы необходимо Разработка, внедрение и постоянное совершенствование регламентов, процессов и методологии контроля исполнения поручений Управление полным жизненным циклом поручения — от постановки и регистрации до контроля исполнения, ан...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СИНЕРГИЯ- Москва
13 дней назад
Обязанности: Организация работы отдела по следующим направлениям: Осуществление контроля соблюдения субъектами ПС (кредитные организации, участники платежных систем) требований правил и стандартов Реализация мер, направленных на устранение субъектами...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Национальная система платежных карт- Москва
23 дня назад
Приглашаем Руководителя отдела разработки аналитической отчётности и контроля данных. Какие задачи будете решать: Создание, систематизация, развитие отчетности компании; Обеспечение регулярной отчетности; Активное участие в создание и доработки едино...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Спортмастер- Москва
21 день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 180 000 ₽
Гастрофабрикаот 180 000 ₽
LIVE GROUP