Руководитель отдела контроля пищевых производств (столовые, пищеблоки, рестораны)
до 264 367 ₽
Выше средней на 32%
- Марксистская
- Третьяковская
- Театральная
Обязанности:
- Осуществление контроля качества за работой служб контроля качества точек питания по объектам: рестораны, столовые, пищеблоки;
- Осуществление выездных аудитов на площадки, организация выездных аудитов;
- Регламентирование работы по СМК направления работы СКК;
- Оценка и контроль исполнения документации системы менеджмента и качества на производственных комплексах: программы производственного контроля, контроль за выполнением процедур данной документации (ЛНА);
- Ведение и защита отчетов по своему направлению;
- Контроль за выполнением и ведением работы с МОСГИК со стороны СКК.
- Высшее профильное образование;
- Глубокое понимание специфики работы полного и не полного цикла ресторанов, столовых, пищеблоков;
- Знание производственного оборудования;
- Владение современными анализами в системе менеджмента качества;
- Знание нормативной базы в части регулирования оказания услуг общественного питания, торговли, производства, логистики;
- Знание процедур СМК, требований ХАССП, ППК.
- Работа в крупной компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Корпоративная связь, оплата транспортных расходов;
- График работы 5/2.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
180k
213k
138k
200k
264k
Адрес: Россия, Москва, 2-й Казачий переулок, 3с3
Опубликована 23 дня назад
Похожие вакансии
Обязанности: Организация работы отдела по следующим направлениям: Осуществление контроля соблюдения субъектами ПС (кредитные организации, участники платежных систем) требований правил и стандартов Реализация мер, направленных на устранение субъектами...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Национальная система платежных карт- Москва
19 часов назад
В процессе работы необходимо Разработка, внедрение и постоянное совершенствование регламентов, процессов и методологии контроля исполнения поручений Управление полным жизненным циклом поручения — от постановки и регистрации до контроля исполнения, ан...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
СИНЕРГИЯ- Москва
16 часов назад
Компания осуществляет инжиниринг в нефтегазовой отрасли (этапы: проектирование, поставка сложного технологического оборудования на объекты строительства нефтегазовой отрасли, организация шеф-монтажных и пусконаладочных работ на объекте, сервис). Руко...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Группа компаний ГАЛТ- Москва
10 дней назад
Компания осуществляет инжиниринг в нефтегазовой отрасли (этапы: проектирование, поставка сложного технологического оборудования на объекты строительства нефтегазовой отрасли, организация шеф-монтажных и пусконаладочных работ на объекте, сервис). Руко...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Группа компаний ГАЛТ- Москва
10 дней назад
от 180 000 ₽
О компании Oskelly — лидирующий российский маркетплейс премиальной одежды, обуви и аксессуаров люксовых брендов. Мы работаем по модели C2C: частные продавцы размещают товары, а мы обеспечиваем строгий контроль подлинности, профессиональную оценку сос...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Оскели Групп- Москва
10 дней назад
от 180 000 ₽
PALMIRA HOTELS — это многолетний опыт создания успешных гостиничных проектов и эффективного управления городскими и курортными отелями. Мы создаем собственную философию гостеприимства и сервиса, в центре которой лежат забота о комфорте и соответствие...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Солард- Москва
10 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Национальная система платежных картГруппа компаний ГАЛТГруппа компаний ГАЛТ