Су-шеф (м. Бухарестская)

JOKI JOYA — это парки развлечений для всей семьи. Сегодня бренд Joki Joya является лидером индустрии детских развлечений в России и состоит из 33 парков в 3 городах: 22 в Москве и МО, 10 в Санкт-Петербурге и 1 в Твери.

Семейный ресторан Joki Joya ТРК РИО (Фучика, 2) приглашает сотрудников на позицию Су-Шеф.

Мы предлагаем:

— сменный график (5/2, 6/1);

— заработную плату: ставка 4600 руб. за смену;

— смену с 09:30 до 22:00;

— возможность брать дополнительные часы, которые оплачиваются;

— выплаты 2 раза в месяц без задержек;

— бесплатное 3х-разовое питание;

— предоставляем обучение, которое оплачивается;

— открываем дорогу для карьерного роста: вырасти до руководящей должности в наших ресторанах реально;

— участие в корпоративной жизни компании (спортивные и интеллектуальные мероприятия);

— опытного наставника в лице шеф-повара.

Обязанности:

— Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;

— Соблюдение стандартов рецептуры;

— Знание и соблюдение правила хранения продуктов и сроки реализации, правила СанПиН;

— Контроль за качеством и скоростью работы сотрудников кухни;

— Составление графиков работы персонала‚ участие в обучении поваров.

Требования:

— Опыт работы поваром-универсалом от 1 года;

— Лидерские качества‚ способность организовывать процессы и людей‚ строгая дисциплина.

Мы ждем именно тебя и хотим, чтобы ты стал частью команды Joki Joya!

Можешь написать или позвонить по номеру указанному в вакансии