Шеф-повар
160 000 - 200 000 ₽
Выше средней на 46%
Мы предлагаем:
- Стабильный доход — оклад (150 000 рублей до вычета налогов) + KPI;
- Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
- График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
- Помощь в оформлении и продлении патента;
- Помощь в получении налогового вычета по патенту;
- Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;
- Оформление медицинской книжки;
- Корпоративная развозка после вечерней смены;
- Бесплатное питание и униформа;
- Дополнительно — 10 000 рублей по программе «Приведи друга».
Должностные обязанности:
- Организация бесперебойной работы кухни;
- Составление графика работы подразделения;
- Обеспечение стабильно высокого качества блюд и быстрой отдачи;
- Поддержание чистоты кухни;
- Составление заказов на все виды продукции;
- Приём продукции;
- Контроль сроков, ассортимента, количества и качества поступления продукции и полуфабрикатов и реализации;
- Осуществление бракеража готовой продукции;
- Организация учёта продукции (инвентаризация);
- Обеспечение % показателей по списаниям и расходам на стафф-питание;
- Обеспечение соответствия производственного процесса санитарным нормам и нормам личной гигиены;
- Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств.
Мы ожидаем от Вас:
- Опыт работы шеф-поваром в сетевом ресторане или доставке от 1 года;
- Знание организации и технологии производства;
- Знание ассортимента и требований к качеству блюд и кулинарных изделий;
- Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов;
- Умение взаимодействовать с командой;
- Вежливую манеру общения.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
79 тыс. ₽
101 тыс. ₽
123 тыс. ₽
140 тыс. ₽
188 тыс. ₽
Адрес: Россия, Москва, улица Покрышкина, 4
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 38%
Вакансия: Шеф-повар в бар на Кузнецком иосту Место работы: уютный бар, расположенный в самом центре столицы , где работа сочетается с комфортом, а каждый гость чувствует себя как дома. Обязанности: Поиск и Обучение персонала; Соблюдение технологическ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
13 часов назад
от 130 000 ₽
Выше средней на 5%
В кафе-ресторан семейного формата, требуется шеф-повар. Кухня европейская/кавказская. Заведение работает 6 лет, штат сотрудников полностью укомплектован. Обязанности: Организация бесперебойной работы кухни; Обучение поваров; Приготовление блюд; Оптим...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
14 часов назад
160 000 - 180 000 ₽
Выше средней на 38%
Secret Kitchen – комьюнити гастро-энтузиастов, которое объединяет разные ресторанные концепции под одной крышей: Ricers, Gimnasia, Cheesus. В наших dark kitchen сотрудники чувствуют заботу и поддержку, получают знания и профессиональное развитие. У к...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
13 часов назад
Мы ищем Территориального Шеф-повара на новый проект с корейской кухней! Обязанности: Операционное управление всеми процессами на кухни: контроль утверждённых стандартов сети; обеспечение соблюдения всех норм санитарных стандартов и требований к качес...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
14 часов назад
от 200 000 ₽
Выше средней на 62%
Вдохновляй и твори: стань шеф-поваром в Bocconcino! Мечтаешь создавать настоящие гастрономические шедевры и быть частью легендарной итальянской кухни? Присоединяйся к команде Bocconcino — ресторана с историей, атмосферой солнечной Италии и страстью к...
- Полный день
- Опыт от 1 года
- Москва
5 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
160 000 - 180 000 ₽
от 130 000 ₽
160 000 - 180 000 ₽