Рамен Шифу

Мы в Ramen Shifu воссоздали формат быстрых китайских лапшичных, где все блюда готовятся строго по традиционным рецептам, без адаптации и компромиссов.

За подлинность вкуса и качество специй отвечают специально приглашённые шеф-повара из Ланьчжоу, они же — шифу 師傅, что в переводе с китайского означает «мастер, наставник».

Центральное место в нашем меню занимает Ланьчжоу рамен — растянутая вручную пшеничная лапша с говядиной. Кроме раменов мы готовим и другие хиты китайской кухни, такие как вок, рис, баоцзы и цзяоцзы. Кстати, размер порций мы тоже оставили без изменений, чтобы погружение в Китай было еще более реалистичным.

Кроме того, мы проводим масштабный китайский фестиваль еды и культуры «Нихао, Шифу!» дважды в год. Нам важно распространять китайскую культуру через ее настоящий вкус и быть лидером в своей сфере.

Присоединяйтесь к нам! Мы всегда находимся в поиске талантливых и энергичных сотрудников, с искрой в глазах, заинтересованных в развитии в ресторанной индустрии.

Адреса точек:

- 8 линия В.О., д. 15

- улица Садовая, д. 45

- проспект Науки, д. 17, корпус 6

До встречи на собеседовании!