Øliv Pizza

ØLIV PIZZA: итальянский стритфуд, продолжение концепции «Ø group»

На территории Красного октября открывается новое заведение, итальянский стритфуд-проект ØLIV PIZZA от команды Ø36 Kebab с монопродуктом – пиццей в разном виде подачи. Команда популяризирует концепцию стритфуд монопродукта и решила развить тему европейского слоуфуда – кухня Италии вслед за Берлином, реализованным в проекте Ø36.

Итальянская кухня, но с акцентом на концепт сети Ø с уличной темой свободы самовыражения: небрежно покрашенные стены, индустриальные светильники над баром, которые висели в цехах фабрик, винтажная мебель и неоновая вывеска «люби», встречающаяся во всех проектах команды. Через стритфуд и интерьер передается этот дух уличной свободы. На стенах ØLIV висят работы молодых художников, которых проект активно поддерживает.