Курский молочный завод

На предприятии установлено современное оборудование, позволяющее производить широкую линейку продукции для потребителя.

В настоящий момент завод производит и продает: сыр ГОСТ, сыр ТУ, молокосодержащий продукт изготовленный по технологии сыра, сливочное масло, шоколадное масло, сливочно-растительный спред, растительно-сливочный спред, растительно-жировой спред различной жирности. Выпускаемая продукция является не только товаром для конечного потребителя, но и выступает в качестве сырья для производства или переработки другими предприятиями.

Совместная работа специалистов-технологов предприятия и сотрудников отдела продаж позволила сформировать линейку продукции, соответствующую всем ценовым сегментам. Для удобства потребителя предприятие использует различную упаковку как для фасованной продукции (фольга, пергамент, эколинк), так и для весовой (короба из гофро-картона различной вместимости от 5кг до 20кг). Производительность по фасованной продукции на сегодняшний день до 4000 кг/час.

Основная часть сотрудников предприятия - это молодые талантливые специалисты, которые совершенствуют свои знания в области производства продуктов питания, и работают не только по традиционным рецептурам, но и совершенствуют их в соответствии с современными требованиями потребителя.