Завод Растительных Масел Бобровский

ЗАО «Завод растительных масел Бобровский» выпускает разливное подсолнечное масло методом двукратного прессования.

Сырьем для производства подсолнечного масла являются семена подсолнечника. В систему завода входят: сырьевой участок, рушально-веечное отделение, прессовое отделение, фильтровое отделение и участок размещения готовой продукции. Также на своем балансе завод имеет лабораторию, осуществляющую непрерывный контроль за качеством поступающего сырья и выпускаемой продукции.

Котельная оборудована двумя котлами ДКВР 4/13, работающими на сжигании отходов производства – подсолнечной лузге, а также на резервном топливе – природном газе.

Техническая база сырьевого участка ЗАО «Завод растительных масел Бобровский» позволяет принять до 1000 тонн в сутки семян подсолнечника, поступающих автомобильным транспортом.

Сушка семян подсолнечника производится на шахтной сушилке типа С-20 и барабанных сушилках, работающих на газе.

Производство подсолнечного масла включает следующие технологические операции:

- производственная очистка семян;

- обрушивание семян;

- разделение рушанки и отделение лузги;

- измельчение ядра;

- влаготепловая обработка мятки;

- форпрессование с получением прессового масла и промежуточного продукта – жмыха;

- дробление жмыха;

- влаготепловая обработка крупки;

- прессование мезги с получением масла второго прессования и жмыха;