Клевер

Сыроварня «Ангарская Молочная Артель» – союз ремесленников, объединённых любовью к сыру. Наша миссия – сохранение и развитие традиций сыроварения, создание уникальных вкусов и популяризация качественного продукта.

Сыроварня АМА была основана в 2020 году группой энтузиастов, увлечённых идеей возрождения традиционного ремесла. Мы варим сыр из фермерского молока, используя только натуральные ингредиенты и традиционные рецепты. В нашем ассортименте представлены различные виды сыров: от мягких до твёрдых, от классических до экспериментальных.

Мы гордимся тем, что каждый наш продукт – это результат кропотливой работы и внимания к деталям. Мы тщательно отбираем молоко, контролируем процесс созревания сыра и следим за соблюдением всех технологических норм.