Верле Кофе Ростерс

Verlé — это современная локальная кофейная компания.
Мы развиваем собственное производство и занимаемся прямым импортом и обжаркой зелёного зерна из Центральной и Южной Америки и стран Африки. У нас три кофейни в Петербурге — в историческом центре и с видом на взлётные полосы — и большая команда, которая создает селективный продукт, исследуя и наполняя им новые сегменты рынка.

Наша ключевая особенность — это способность говорить с пользователем / покупателем на понятном языке. через продукт мы стремимся передать новый опыт и возможность пробовать разный кофе в простой форме. задаемся вопросами, чего нам не хватает, что можно сделать лучше, функциональнее, доступнее или визуально приятнее, как мы можем изменить повседневность.

Наш подход

• делать сложное простым: сложный вкус — простой форм-фактор. чем больше людей пробует хороший продукт, тем сильнее меняется культура и отношение к кофе.
• совершать перемены из потребности в них: в каждой перемене должна быть причина, необходимость, желание.
• быть вариативными и изменчивыми: шире смотреть по сторонам, учиться и улучшать.
• ценить работу другого так же, как свою: уважать любой труд, инициативу и усилия.
• не бояться ошибаться и признавать ошибки: это ведёт к прогрессу.

Наши ценности

• смелость и бесстрашие: опережать время и браться за то, что ещё никто не делал.
• упорядоченность: двигаться системно и последовательно.
• бережность: поддерживать здоровую среду и создавать вокруг безопасное пространство.
• честность: свободно и прямо высказывать мнение, делиться идеями.
• увлеченность: выполнять свою работу хорошо, верить в важность каждого шага, идти «до конца».

Наши принципы — не жесткие рамки, а границы, которые могут подстраиваться и изменяться в моменте, придерживаясь основного курса.