Работа заведующим производством в Южно-Сахалинске

Обязанности: Организация работы столовой Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов Умение читать ТТК и работать по ним Знание правил и норм труда, производственной санитарии...

Обязанности: Руководство производственной деятельностью рыбоперерабатывающего комплекса Организация работы персонала производственного цеха по выполнению производственного задания, контроль за соблюдением технологических режимов производства Обеспече...