Работа поваром 5 разряда в Тюмени

Ваши задачи: Приготовление первых/вторых блюд, супов, гарниров; Приготовление салатов, закусок, подача блюд без термической обработки; Работа по ТТК; Знание основ приготовления мясных полуфабрикатов; Соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места.

Ваши задачи: Приготовление полуфабрикатов из мяса, рыбы, птицы в соответствии с технологическими картами; Обжарка изделий; Работа по ТТК; Знание основ приготовления мясных полуфабрикатов; Соблюдение санитарных норм, уборка рабочего места. Мы ждем от ...

Обязанности: - Обеспечение санитарной безопасности при приготовлении пищи; - Организация питания на объекте; - Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков; - Разделка мяса, кур и рыбы; - Соблюдение в...

Обязанности: приготовление блюд согласно технологических карт; соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи; знание санитарно-эпидемиологических требований ; осуществление контроля: качества блюд, санитарное состояние цехов, срок годно...