Работа медицинской сестрой диетической в Самаре

Обязанности: Выполняет профилактические, лечебные, сан.-гигиен. мероприятия, назначенные врачом-диетологом. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога меню-раскладку (меню-требование). Осуществляет ко...

Обязанности: Осуществление контроля за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также - за выполнением работниками пищеблока правил личной гигиены; Планирование лечебного питания пациентов; Выписка лечебн...

Обязанности: Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль за правильностью хранения продуктов питания, составление ежедневной меню-раскладки, контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи Тр...