«VivaChoco» - шоколадная фабрика. Наша основная линейка сладостей - это конфеты из натурального шоколада с разнообразными начинками. Все изделия выполнены в уникальном дизайне в виде животных и любимых детских героев.

Предприятие начало свою деятельность с 2014 года. На сегодняшний день «VivaChoco» - это уже целая кондитерская фабрика со своей историей.

Мы растем и развиваемся, и нам нужны настоящие профессионалы, готовые расти и развиваться вместе с нами!

В связи с расширением производства «VivaChoco» примет на работу специалиста по качеству.

Обязанности:

Входной контроль сырья и упаковочного материала, ведение записей в электронном формате в соответствии с требованиями НД и СМБПП.
Контроль производства готовой продукции на всех этапах технологического процесса на соответствие требований НД, описаний/спецификаций.
Контроль условий и сроков хранения сырья, упаковочного материала, готовой продукции, моющих и дезинфицирующих средств, арбитражных образцов, которые хранятся на складе готовой продукции и в помещениях хранения арбитражных образцов на соответствие требований НД и спецификаций, вести записи по выполненному контролю.
Контроль санитарного состояния производственных линий, складских и производственных помещений, выявление несоответствий и оформление Протоколов несоответствия.
Контроль санитарного состояния санитарной/спец одежды и состояния здоровья рабочих.
Контроль санитарного состояния и периодичности уборки бытовых, складских, производственных помещений и комнат санитарных удобств, приема пищи, своевременное ведение соответствующих записей о выполненном контроле.
Контроль правильного использования и хранения протирочного материала и технологического инвентаря, моющих, дезинфицирующих средств в специально отведенных местам в соответствии с требованиями документированной информации СМБПП.
Контроль маркировки инвентаря, его соответствующее применение персоналом и хранение с соблюдением требований внутренней документированной информации СМБПП.
Контроль качественных показателей, внешнего вида и качества упаковки ТМЦ, поступающих на склады и во время их использования в производстве.
Контроль выполнения процесса прослеживаемости на всех этапах технологического процесса.
Участие в разработке документированной информации СМБПП
Подготовка протоколов и прочей документации по результатам сертификации и после лабораторных испытаний.
Оформление прочих документов, отчётов и актов для прохождения аудитов, инспекций и сертификаций.

Требования:

Опыт работы в аналогичной должности, желательно на пищевом производстве.
Знание 1С: Производство.
Желателен опыт работы с требованиями стандарта пищевой безопасности на основе принципов HACCP (ХАССП)
Условия:
Оформление: согласно ТК РФ, стандартные социальные гарантии.
Место работы: г. Пенза, ул. Кордон Студеный, д. 44 (Ахуны). Доставка корпоративным транспортом из районов Арбеково, Терновка, Лунино!
График работы: 5/2 с 8.00 до 17.00.
Оплата труда: 50 000 руб.(на руки испытательный срок) + KPI (до 60.000 после испытательного срока).

Работа лаборантом в Пензе