Работа в цехе полуфабрикатов в Архангельске

... ✔ Изготовление салатов и горячих блюд; ✔ Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам; ✔ Контроль ... качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Обязанности: изготовление полуфабрикатов в соответствие с ТТК подготовка продуктов - чистка, разделка ...

... oтвешиваниe, oтмeривaниe сыpья по заданной рецeптуре (технологическим картам); — Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов ... , подбор кремов по цветам, нанесение узоров на изделия; — Изготовление деталей рисунка, украшений для ...