Работа в компании ЗУМ в Брянске

Обязанности: - Контроль работы кухни; - Оптимизация тайминга отдачи блюд, предотвращение возникновения стоп-листов; - Контроль формирования заявок на закупку продуктов; - Контроль качества продуктов, сроков годности, ассортимента, правил FIFO; - Созд...

Обязанности: - Организация работы ресторана; - Выполнение финансового плана, увеличение доходности, снижение издержек; - Заниматься бюджетированием, планированием расходов; - Контроль за бухгалтерской и финансовой отчётностью; - Взаимодействие с пост...