Работа в компании Вкуснодей в Сургуте

Обязанности бренд-шефа: планирование производства и кухни; оптимизация затрат при открытии новых объектов; разработка и введение новых блюд; создание стандартов подач блюд; создание обучающих материалов для поваров и официантов; проведение мастер-кла...

Обязанности: Закупки 44ФЗ и 223ФЗ: Анализ документации, подготовка заявок, подача заявок, заключение договоров, сопровождение тендерного процесса, ведение отчетности, контроль исполнителя, анализ результата. Условия: Стабильная выплата заработной пла...

Обязанности: Приготовление горячих и холодных блюд по стандартному меню; Соблюдение санитарно-гигиенических правил. Требования: Аккуратность, чистоплотность, ответственность; Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Условия: Стабильная выплата з...

Обязанности: Контроль и заказ сырья, ведение графиков учета рабочего времени Организация и контроль технологического процесса Контроль производства и хранения продукции Контроль за санитарией Составление текущей документации Проведение ревизии Требов...

Обязанности: Управление и контроль в предприятиях общественного питания Знание СанПиН, HACCP. Разработка ТТК, внедрение и обучение ново-разработанным блюдам. Контроль за соблюдением санитарных правил и норм. Разработка перспективного цикличного меню ...