Работа в компании Центр винного туризма Абрау Дюрсо в Геленджике

Обязанности: Организация и контроль работы ресторана в полном объёме; Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису и чистоте; Выполнение требований по товарообороту и прибыли; Контроль правильного ведения документа...

Обязанности: Консультирование покупателей по вопросам, касающимся свойств, цены и других параметров товара; Выкладка товара на места продаж в соответствии со стандартами. Актуализация ценников. Условия: Официальное оформление, полный социальный пакет...

Обязанности: Контроль и организация работы поваров; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание); Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходи...

Обязанности: Приготовление блюд по технологическим картам; Владение базовыми кулинарными техниками: жарка, тушение, варка, запекание, приготовление на пару; Контроль качества блюд; Соблюдение стандартов подачи блюд; Поддержание чистоты рабочего места...