Работа в компании Центр винного туризма Абрау Дюрсо в Абрау-Дюрсо

Обязанности: Разработка и актуализация технологических и калькуляционных карт (ТК, КК) для блюд основного меню и специальных предложений; Расчёт себестоимости блюд, контроль маржинальности и оптимизация затрат на сырьё; Участие в проработках новых по...

Обязанности: Администрирование товароучетных систем (1С УТ, ЕГАИС, Честный ЗНАК, Меркурий) и контроль выгрузки данных с касс; Обеспечение соответствия точек продаж требованиям законодательства и системе маркировки; Участие в инвентаризациях, контроль...

Обязанности: Вежливое обслуживание гостей в соответствии со стандартами, принятыми в компании; Работа с кассой R-keeper. Требования: Опыт работы 1-3 года в ресторанной сфере. Условия: Официальное оформление, полный социальный пакет; Дополнительное пр...

Обязанности: Уборка служебных и гостевых мест ( санузлы, холлы отеля, лестницы и прочее) поддержание, в течение рабочего дня, в надлежащем санитарном состоянии в соответствии со стандартами отеля; Рациональное использование специального инвентаря и п...

Обязанности: Разработка и корректировка графических дизайн-макетов в рамках бренд-буков компании, с использованием профессиональных графических редакторов и инструментов искусственного интеллекта; Создание макетов различного формата: от визиток и пре...

Обязанности: Контроль и организация работы поваров; Приготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, размораживание); Получение и контроль ассортимента, количества и качества необходи...