Работа в компании ОМС в Кургане

Обязанности: - Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.) - Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения -Мойка, бла...

ОБЯЗАННОСТИ: Умение работать со всеми видами теста ( дрожжевое , песочное ,заварное ,бисквитное , слоеное); Приготовление хлебобулочных и кондитерских изделий СТРОГО в соответствии с технологическими картами и меню; Расчёт сырья по технологическим ка...