Работа в компании ЛЕВ Групп в Москве

Обязанности: Приготовление и своевременная отдача блюд в ресторане авторской кухни, согласно ТТК ; Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; Строгое соблюдение правил личной гигиены и треб...

Обязанности: - обеспечивать подготовку рабочей смены поваров к началу рабочего дня; - подготавливать основную продукцию, входящую в меню, строго контролировать технологический процесс; - соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, конт...