Работа в компании Хлебозавод №6 в Краснодаре

Обязанности: Обеспечение требуемой настройки и наладки оборудования. Текущий контроль за качеством работы оборудования, в том числе за корректностью используемых режимов. Проведение тестирования, профилактики, чистки и ремонта оборудования. Проведени...

Обязанности: Изготовление различных рулетов, простых и сложных видов тортов и пирожных из различного сырья. Контроль соблюдения технологического режима, санитарно-гигиенических требований и правил ТБ. Учет и контроль наличия необходимого запаса сырья...

Обязанности: - Проведение первичной обработки сырья - Изготовление по заданной рецептуре различных видов теста, начинки, кремов, полуфабрикатов - Соблюдение норм расходов ингредиентов и технологического процесса - Правильная эксплуатация оборудования...