Работа в компании ГРИНН, Корпорация Строитель

Обязанности: - Повар цеха "Кулинария и столовая": осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукц...

Обязанности: - осуществлять приемку мяса, кур и пр. в цех при наличии у поставщиков соответствующих документов. - обеспечивать бесперебойное наличие сырья для холодного, мучного, кулинарного цехов в виде фарша и п/ф: голубцы, антрекоты, перец фарширо...