Работа в компании Английский паб Old Whale (ООО Олд Вейл) в Санкт-Петербурге

Обязанности: 1. Управление кухней и персоналом Организация работы кухни, распределение задач между поварами и контроль их исполнения. Подбор персонала, обучение и мотивация команды, оценка качества работы подчиненных. 2. Технологии и контроль качеств...

Обязанности: Операционный директор отвечает за стабильность, качество и финансовую эффективность всех действующих пабов сети. Его задача — сделать так, чтобы гость в любом из заведений получал предсказуемо безупречный опыт, соответствующий высокой це...